|
SJØHUSET SKAGEN– i samarbeid med Terrior Wines
Vi har gleden av å ha to vinhus av ypperste klasse under Stavanger Vinfest 2010. Vinhuset Brunelli, fra området Valpolicella nord for Verona i Italia, lager noen av områdets mest klassiske og folkelige rødviner. Fra det klassiske spanske vindistriktet Rias Baixas i nordvest Spania kommer vinen Paco & Lola som er laget av Spanias ledende hvitvinsdrue Albarino.
Til årets vinfest tilbyr vi hver dag en fire-retters meny, med tilhørende vinpakke. Alberto Brunelli og Alicia fra Paco & Lola vil også ha en vinstand, hvor det er mulig å smake på et utvalg av deres viner.
www.brunelliwine.com | www.pacolola.com
TERROIR WINES, Alberto Brunelli og Paco & Lola vil presentere følgende viner på SJØHUSET SKAGEN under Stavanger Vinfest:
Paco & Lola Albarino Vinen Paco & Lola er en tørr, frisk og aromatisk hvitvin som er ypperlig til klassisk sjømat og på terrassen. Druene kommer fra området Salnes i Rias Baixas som er kjent for å produsere Albarino druer av ypperste klasse.
Brunelli Valpolicella Campo Praesel Valpolicella er blant nordmenns absolutte favoritter. Denne vinen er laget av Corvina, Corvinone, Rondinella som er modnet i 18 måneder i tradisjonelle store slovenske eikefat.
Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Amarone er en vin for de store anledningene. Vinen er laget av Corvina, Rondinella og Corvinone. Druene tørkes slik at mye av vannet fordamper vinen blir derfor meget konsentrert, smaksrik og elegant.
Brunelli Recioto della Valpolicella Classico Recioto er Valpolicellas søte rødvin. Som Amarone er også Recioto laget av tørkede druer og gir en søt vin som er ypperlig til sjokolade, nøtter, mandler og blåmuggost.
For booking og fullt program, se våre nettsider eller kontakt oss på 51 89 51 80
|
restauranter:
