Private vinsmakinger
I anledning et av regionens årlige høydepunkt, Stavanger Vinfest, har du mulighet til å smake en rekke fantastiske viner fra vinhusene Lequin-Colin og Masi. Vi tilbyr alle vinfestvinene på glass og dersom du ønsker smaksguiding, så ordner vi det!
Domain Rene Lequin-Colin (onsdag og torsdag)
Disse to dagene får vi besøk av Franqois Lequin fra vinhuset Domain Rene Lequin Colin. Dette er en liten familiedrevet eiendom i Burgund med eiendommer i; Santenay, Chassagene-Montrachet, Pommard og Nuits Saint Georges. De produserer også viner fra Corton Charlemagne Grand Cru, Batard-Montrachet Grand Cru og Corton Grand Cru.
Vinene til Domain Rene Lequin-Colin lages eksklusivt av Pinot Noir og Chardonnay som er de to hoveddruene i burgund. Vinene høster gode kritikker både i norsk og internasjonal presse, og alle vinene som blir presentert vil være tilgjengelig på glass.
Vår Kjøkkensjef Anders Marcussen setter opp en meny, og det vil også være mulig å sitte i baren å få smaksprøver både på vin og mat.
Masi (fredag og lørdag)
I vinfest helgen får vi besøk av Carina Kurttila fra vinprodusenten Masi, som holder til i Veneto i Italia.
Masi er familieeid og drevet av familien Boscaini på 6.generasjon.
I dag sitter Sandro Boscaini som president for firmaet, og under ham så jobber også hans barn Alessandra og Raffaelle Boscaini.
Masi holder hovedsakelig til i Veneto hvor de har 2 brands som er Masi og Serego Aligheri.
De var også de første i Veneto som startet prosessen med å lage Ripasso.
Vinhuset har en bred portefølje både med Amarone og Valpolicella viner, samt Soave Classico. Alle vinene som blir presentert vil være tilgjengelig på glass.
I tillegg til en meny fra kjøkkensjef Anders Marcussen, stiller også Albert Idsøe opp disse to dagene. I baren kan man få smaksprøver både på vin og mat.
Vinfestmeny à la Albert Idsøe Jr. (fredag og lørdag)
I samarbeid med Albert Idsøe Jr. tilbyr vi deilige kjøttretter i restaurantens fremre del fredag og lørdag
Her vil Albert Idsøe Jr. selv stå og servere herlige varer fra hans rikholdige slakteri!
Vinfestmeny
Vår kjøkkensjef Anders Marcussen serverer egen Vinfestmeny.