Stavanger Vinfest 2010

De fleste av oss har et forhold til vin! Enten det gjelder en Bag in box på hyttetur, god vin til maten, eller den helfrelste vinelskeren som fyller opp kjelleren med sine favoritter.

Stavanger Vinfest sitt mål er at du skal bli litt mer bevisst på hva du drikker, og hva som skal til for at opplevelsen blir enda bedre. Med små enkle justeringer kan du ta opplevelsene til nye høyder. Bruker du store tynne glass, istedenfor små tykke, får du mye mer aroma og smak ut av vinen. Serverer du hvitvin litt varmere, og rødvin litt kaldere enn det som er vanlig, får du oppleve en helt annen kompleksitet, og dybde i vinen. Drikker du lette viner til lett mat, smaker begge deler mye bedre. Du trenger ikke å være vin ekspert for å nyte vin, men når kunnskapen øker, så øker også gleden over hva du drikker. I år er vi 14 restauranter, som alle får besøk av ulike topp produsenter og gjestekokker.

Disse 4 dagene i året har du en helt unik mulighet til å oppleve, smake, lære og nyte.

Årets vin tog har 14 stasjoner med like mange viner og smaksprøver, så her anbefaler vi at du drikker rikelig med vann innimellom, slik at du når endestoppet med sansene i behold!
I år vil Arne Brimi være konferansier, og har som oppgave og sende ut ikke mindre enn 420 vintog passasjerer ut fra Renaas/Breivei til byens øvrige 14 togstasjoner. Endestoppet er som tidligere på Hall Toll der det blir premieutdeling, og heder og ære til de mest rutinerte.

Billettprisen er satt til kr. 400,- og inkluderer 15 smaksprøver på vin og mat.

Vin messen arrangeres også i år på Hall Toll, Lørdag mellom 1200 - 1600.
Her har du anledning til å smake et hundretalls nyheter og fantastiske vinkjøp, allerede FØR de er tilgjengelige på vinmonopolet! Her vil du også få anledning til å møte vinprodusentene, og gi tilbakemeldinger direkte...

Billettene her koster kr. 250,- pr. gjest og inkluderer alle smaksprøver på mat og vin.
Alle billetter selges kun på Hall Toll fra 1 april.

Årets vinfest nattklubb blir i Champagnebaren på Gaffel & Karaffel. Her kan du velge å vrake i viner fra alle produsentene som er tilstede under vinfesten, samt en rekke andre meget gode og spennende kjøp.

Hvis du legger til grunn alt som skjer, samt alle som er på besøk, og setter dette sammen med alle de flinke kokkene, og restaurantpersonalet som allerede er i byen, så kan du bare begynne å glede deg, for dette bør du få med deg.

Hjertelig velkommen!

Mvh.
Bjørn Erik Sandvaag
Daglig leder
Gaffel & Karaffel