Hei alle sammen!
Håper dere alle hadde det like gøy og smaksrikt som oss på Vintoget i år 🙂
Ønsker du å se svarene fra Vintog Quiz, så finner du de ved å scrolle videre nedover på siden.
Da var dag en av Vinfest 2023 over for denne gang og vi gleder oss til THE LUNCH torsdag, SURPRISE DINNER fredag & grand finale med VINMESSE lørdag:) Hilsen Stavanger Vinfest
Blindsmaking Rødvin:
Hva er den dominerende druen i denne vinen?
o Syrah
Hvordan er vinens fyldighet?
o Fyldig
Hva er vinens alkohol nivå?
o 14.5%
Fra hvilket land kommer vinen?
o Frankrike
Blindsmaking hvitvin
Hva er den dominerende druen i denne vinen?
o Chardonnay
Fra hvilket land kommer vinen?
o Sør-Afrika
Har vinen lagt på eik?
o Ja
Hva er vinens alkoholnivå?
o 13%
STOPP 1 (utenom blindsmaking)
1. Bordeaux i Frankrike er et av verdens største vindistrikt. Hvor mye større er Bordeaux enn det totale antall vindistrikter i New Zealand?
o Tre ganger større
2. Sauternes er en vinregion i Bordeaux. Hvilken type vin er de mest kjent for?
o Søt hvit vin
3. Hvordan lukter ofte en ung rød Bordeaux vin?
o Solbær og vanilje
STOPP 2 (utenom blindsmaking)
4. Ribera del Duero er en vinregion som ligger i hvilket land?
o Spania
5. Hva heter den mest kjente rødvins druen i Argentina?
o Malbec
6. I Spania lagres vinen før den kommer i salg. Hva er den riktige rekkefølgen på benevnelsene – fra minst til mest lagringstid før de puttes på flaske?
o Joven – Crianza – Reserva – Gran Reserva
STOPP 3 (utenom blindsmaking)
7. Rioja er et kjent vindistrikt i Spania. Hva heter den mest kjente rødvinsdruen derfra?
o Tempranillo
8. Viner fra varme områder kjennetegnes på hvilken måte?
o Mindre syre, mer alkohol og moden frukt
9. Sør Afrika lager mye bra vin til tross for at der er varmt. Hvilket av disse vindistriktene er det kjøligste?
o Walker Bay
STOPP 4 (utenom blindsmaking)
10. I Sør Afrika dyrkes det mange forskjellige druer. Men hva er deres egen røde drue som nesten ikke finnes noen andre plasser?
o Pinotage
11. Druesorten Pinot Noir krever et kjølig klima for å gi et godt resultat. Kan den dyrkes i Sør-Afrika?
o Ja
12. Riesling er en kjent hvitvinsdrue. Hvilket land og område er mest kjent for sin produksjon av Riesling?
o Tyskland og Alsace
STOPP 5 (utenom blindsmaking)
13. Hvilke aromaer er mest vanlig i en ung Riesling ?
o Blomst, sitron og grønt eple
14. Hvordan kan man vite om en Riesling er tørr hvis det ikke står Trocken på flasken?
o Sjekke om alkohol prosenten er normal (12-13%)
15. Pinot Noir dyrkes i hvilket område?
o Burgund
STOPP 6 (utenom blindsmaking)
16. Hva er den mest kjente druen i Piemonte?
o Nebbiolo
17. Hetvin
o Har alltid tilsatt alkohol
18. Hva er den vanligste duften på en Champagne?
o Eple, sitron og bakverk